মাংসের স্বাদে কাড়বে মন, ভরবে পেট।
ওজন কমানোর নাস্তা
ওটস দিয়ে তৈরি এই খাবার প্রতিদিন সকালে খেলে বাড়তি ওজন কমবে।
Published : 25 Feb 2016, 10:17 AM
Updated : 25 Feb 2016, 10:18 AM
খুব সহজ রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ও রূপবিশেষজ্ঞ শাহনাজ শিমুল রহমান।
উপকরণ: ওট আধা কাপ (বাজারে পাবেন)। দুধ ১ কাপ। দারুচিনি-গুঁড়া ১/৩ চা-চামচ। মধু ১ চা-চামচ। তাজা ফল ও বাদাম পছন্দ মতো (বাদামের ক্ষেত্রে কাঠবাদাম বা আখরোট খেলে ভালো, চিনাবাদাম খাওয়া যাবে না)।
পদ্ধতি: দুধ, ওট এবং দারুচিনি একসঙ্গে গরম করুন। চুলায় করলে তিন থেকে চার মিনিট রান্না করুন আর বারবার নাড়তে থাকুন।
মাইক্রোওয়েভে করলে প্রথমে দেড় মিনিট গরম করুন, তারপর বের করে ভাল মতো একবার মিশিয়ে দিয়ে আবার ১ মিনিট গরম করুন।
বের করে মধু দিন। পছন্দ মতো তাজা ফল আর বাদাম মিশিয়ে গরম গরম খান।
সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি।
এ সম্পর্কিত খবর
তাপমাত্রা যখন ৪২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে উঠে যায়, তখন কী ঘটে মানুষের শরীরে? ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষা করে তা বোঝার চেষ্টা করেছেন বিবিসির একজন সাংবাদিক।
প্রতিদিন কী পরিমাণ পানি পান করতে হবে, তা নিয়ে রয়েছে নানা অস্পষ্ট ধারণা; বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরের প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত তরলের কোনো প্রয়োজন পড়ে না, উল্টো বিপদও ঘটতে পারে।
কিচেনে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। কারো ধারণা এ থেকে রেডিয়েশন ছড়ায়, কেউ মনে করেন খাবারের স্বাদ কিংবা মান নষ্ট হয়, সেইসঙ্গে নানা স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়েও ভাবেন অনেকে।
