লেবুর ছয়টি ব্যবহার

খাওয়া ছাড়াও লেবুর রয়েছে নানাবিধ ব্যবহার।

লেবুর এই উপকারী দিকগুলো সম্পর্কে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক এক ওয়েবসাইট।

শরীরের জীবাণুনাষক: সকাল বেলা খালি পেটে এক কাপ কুসুম গরম লেবুপানি পান করা শরীরের জন্য জীবাণুনাষক হিসেবে কাজ করে। কারণ লেবু মূত্রবর্ধক ফল যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সহায়ক। এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় লেবু। 

হজমক্রিয়ায় সহায়ক: লেবু মিশ্রিত পানি যকৃতে পিত্ত অ্যাসিড নিঃসরণে বাধ্য করে যা হজম প্রক্রিয়ার জন্য আবশ্যক। পাশাপাশি পরিপাকতন্ত্র থেকে বিষাক্ত উপাদান অপসারণেও সহায়তা করে লেবু।

মশা তাড়ায়: শুনতে আজব লাগলেও মশা তাড়াতে বেশ কার্যকর লেবু। এজন্য লেবুকে দুইভাগ করে কেটে নিয়ে কাটা অংশে লবঙ্গ গেঁথে নিতে হবে।

ঘরের পরিবেশ সতেজ রাখতে: রোজমেরি এবং ভ্যানিলার সঙ্গে লেবু মিশিয়ে সহজেই ঘরের পরিবেশকে সতেজ করে তুলতে পারেন।  

আপেল তাজা রাখতে: কাটা আপেল বা অ্যাভোকাডোকে বাদামি রং ধারনে হাত থেকে বাঁচাতে কাটা অংশটিতে লেবু মাখিয়ে রাখতে পারেন।

রান্নাঘরের পরিচ্ছন্নতায়: ‘চপিং বোর্ড’ ব্যবহারের পর তা পরিষ্কার করতে এবং পরে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত ও জীবাণুমুক্ত রাখতে লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে।

লেবু সংরক্ষণ: গাছ থেকে ছিড়ে কিংবা বাজার থেকে কিনে এনে লেবু অবশ্যই কাচের পাত্রে পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। তাহলে অনেকদিন পর্যন্ত লেবু থাকবে সতেজ।

ছবি: দিপ্ত।