
ঢালাই লোহার তৈরি কড়াইয়ের যত্ন
ঢালাই লোহার কড়াই’য়ে ‘নন-স্টিকি’ বৈশিষ্ট্য থাকে না, সেই বৈশিষ্ট্য তৈরি করে নিতে হয়।
ঢালাই লোহার কড়াই’য়ে ‘নন-স্টিকি’ বৈশিষ্ট্য থাকে না, সেই বৈশিষ্ট্য তৈরি করে নিতে হয়।
পানি ফোটানোর মাধ্যমে ক্ষতিকর জীবাণু দূর করা সম্ভব হলেও পুরোপুরি আশাক্ষামুক্ত থাকতে ফিল্টার ব্যবহার করা উচিত।
বিদ্যুত খরচের কথা চিন্তা করে অনেকেই গিজার ব্যবহারের চিন্তা বাদ দেন।
রান্নার কাজে কেউ ভালোবাসেন ‘নন-স্টিক’ কড়াই, কারও আবার পছন্দ ঢালাই লোহার পাত্র।
গোসলের আগে গরম পানি করতে হাঁড়ি নিয়ে ছোটাছুটি না করে বসিয়ে নিন গিজার।
বাজারে বিভিন্ন মান ও আকারের প্রশার কুকার রয়েছে। পরিবারের সদস্য সংখ্যা ছাড়াও বিভিন্ন বিষয় মাথায় রাখলে সঠিক পণ্যটি কিনতে পারবেন।
যদিও খরচান্ত ব্যাপার। তবে একবার বসাতে পারলে বিদ্যুত পাওয়া যাবে অনন্তকাল।
মোটরসাইকেল যতটা সুবিধাজনক ততটাই ঝুঁকিপূর্ণ। ঝুঁকি এড়াতে চালকের দক্ষতার পাশাপাশি মোটরসাইকেলটিও ভালো অবস্থায় থাকা চাই। মোটরসাইকেলটি নামি-দামি ব্র্যান্ডে...
এসি কেনার আগে ঘরের আয়তন জানতে হবে। খরচ একটু বেশি হলেও ভালো ব্র্যান্ডের এসি কেনা উচিত।
রন্ধনশিল্পী আইরিন সুলতানার রেসিপিতে সয়া ভুনা আর কাঁচ কলার কাবাবে পোলাওয়ের সঙ্গে জমবে বেশ।
উৎসবে আনন্দে মুখ মিষ্টিতে রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে বানিয়ে নিন মজাদার জর্দা।
রন্ধনশিল্পী আইরিন সুলতানার রেসিপিতে পুদিনার জুসে শসা আর কোল্ড কফিতে দারুচিনি- স্বাদে আনবে চমক।
শরবত, পরোটা, পুরি, বড়া কিংবা পায়েস- সবই করা যায় মিষ্টি কুমড়া দিয়ে।