“দিনে ১০ থেকে ১৫টা করে মুরগি মরতেছে। সব সময় ফ্যান দিয়া রাখতেছি। তবু অসুস্থ হয়ে যাচ্ছে।”
প্রাণ আচার প্রতিযোগিতার পুরস্কার শুক্রবার
প্রাণ জাতীয় আচার প্রতিযোগিতা ২০১৮ এর বিজয়ীদের হাতে পুরস্কার তুলে দেওয়া হবে শুক্রবার।
Published : 14 Feb 2019, 11:16 AM
Updated : 14 Feb 2019, 02:13 PM
রাজধানীর শেরে বাংলা নগরে বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে পুরস্কার বিতরণী আর সম্মেলন কেন্দ্রের প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হবে আচার উৎসব। প্রাণের আয়োজনে দেশব্যাপী ১৯তম আচার প্রতিযোগিতার আসর এটি।
প্রাণের এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়, প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠানে শিক্ষামন্ত্রী ডা. দিপু মনি প্রধান অতিথি থাকবেন।
এবারের প্রতিযোগিতায় সারাদেশ থেকে ৩ হাজার ৭৯৬ প্রতিযোগীর পাঠানো ৭ হাজার ৫০০ আচারের মধ্য থেকে বিজয়ী ঘোষণা করা হবে।
প্রতিবারের মতো এবারেও টক, ঝাল, মিষ্টি ও অন্যান্য-এই চারটি বিভাগ থেকে ১২ জনকে পুরস্কার দেওয়া হবে। পাশাপাশি সব বিভাগ মিলিয়ে নির্বাচন করা হবে বর্ষসেরা আচার।
আচার উৎসবে থাকছে রন্ধনশিল্পী এবং আচার শিল্পীদের অংশগ্রহণে আচার, আচার দিয়ে তৈরি করা খাবার এবং আচারের সাথে খাওয়ার জন্য নানা খাবারের আয়োজন। থাকছে গৃহ সামগ্রীর প্রদর্শনী এবং বিক্রয়ের ব্যবস্থা।
অনুষ্ঠানটি সকল দর্শনার্থীদের জন্য সকাল ১০টা থেকে উন্মুক্ত থাকবে বলে বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করা হয়েছে।
এ সম্পর্কিত খবর
অফারটি পাওয়া যাবে ৩০ জুন পর্যন্ত।
এ খাতের কোথায় কোথায় দুই দেশের একত্রে কাজ করার সুযোগ রয়েছে তা খতিয়ে দেখা হবে, বলেন ফারুক খান।
এই গবেষণার লক্ষ্য হচ্ছে, প্লাস্টিক পুনর্ব্যবহারকারীদের চ্যালেঞ্জগুলোর সমাধান খুঁজে বের করা। এর মাধ্যমে প্লাস্টিক বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় উৎপাদনকারী ও ভোক্তাদের দায়িত্বের ওপর গুরুত্ব দেওয়া হবে।
