হারভেস্ট রিচ ও ওয়ার্ল্ডফিসের মধ্যে চুক্তি

প্যাকেটজাত মাছ বাজারে আনতে হারভেস্ট রিচ ও ওয়ার্ল্ডফিসের মধ্যে চুক্তি হয়েছে।

পুষ্টিকর, সুস্বাদু মাছ প্যাকেটজাত আকারে বাজারে আনতে আন্তর্জাতিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান ওয়ার্ল্ডফিসের অনুদান চুক্তি করেছে হারভেস্ট রিচ।

চুক্তি অনুযায়ী, দাম, মান, স্বাদ ও স্থানীয় বাজারের নিরিখে মাছ প্যাকেটজাত করে ভোক্তাদের জন্য বাজারজাত করবে। ইউএসএইডের সহযোগিতায় মাছজাত পণ্য এভাবে বাজারে আনবে হারভেস্ট রিচ।  

রোববার রাজধানীর বনানীতে একটি রেস্টুরেন্টে এ সংক্রান্ত চুক্তিটি স্বাক্ষর হয়।

চুক্তিটি বাস্তবায়নে মাছের উপরে গবেষণার মাধ্যমে দেশীয় মাছ স্বাদ, সাধ্য ও মানের ভিত্তিতে সারাদেশে বাজারজাত করবে।

২০১৯ সালের শেষের দিকে প্যাকেটজাত মাছ বাজারে আনার কথা রয়েছে। 

চুক্তি স্বাক্ষর অনুষ্ঠানে প্রতিষ্ঠানটির ম্যানেজিং ডিরেক্টর নুসরাত বারী আশা বলেন, কাঁচা পণ্য নিয়ে দেশের বেসরকারি খাতকে কাজ করতে হবে। এর মাধ্যমে দেশ দ্রুত মধ্যম আয়ের দেশে পরিণত হতে পারবে। 

ওয়ার্ল্ডফিসের কান্ট্রি ডিরেক্টর মালকম ডিকসন বলেন, “হারভেস্ট রিচের সঙ্গে মৎসজাত পণ্য নিয়ে কাজ করতে পেরে আমরা আনন্দিত। বাংলাদেশে মাছ একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার এবং মাংসের মত মাছেরও চাহিদা বাজারে সব সময় বর্ধিষ্ণু।”

“মৎস্যখাতের উন্নয়ন ব্যাপক কর্মসংস্থানেরও যোগান দিবে। আমরা হারভেস্ট রিচের সঙ্গে কাজ করে এই খাতে দ্রুত উন্নয়ন সাধন করতে চাই।”