সিডনির ওয়ালি পার্ক রেলওয়ে স্টেশনের বিপরীতে ওই খাবারের দোকানটির অবস্থান যার নাম‘গ্রামীণ চটপটি রেস্তোরাঁ’।
রেস্তোরাঁটির মালিক মো. আশরাফুল ইসলাম ২০০৪ সাল থেকে অস্ট্রেলিয়ায় অভিবাসী।
তিনি বলেন,“আমাদের রেস্তোরাঁয় খাবারের অর্ডারের সময় যে কেউ মেন্যু থেকে গৃহহীন অস্ট্রেলিয়ানদের জন্য খাবার ডোনেশন করতে পারেন।
“আমরা সপ্তাহ শেষে ‘ব্রাদার ইন নিড’ নামে একটি প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে সেই রান্না করা খাবারগুলোকে গৃহহীনদের জন্য সরবরাহ করে থাকি।”
তিনি অতিথিদের ‘ডোনেট আ ডিশ’- নামের এই কার্যক্রমে কমিউনিটির সবাইকে অংশ নিয়ে সাধ্যমতো এগিয়ে আসার অনুরোধ জানিয়েছেন।
তিনি বলেন, “গ্রামীণ চটপটি রেস্তোরাঁ এবারের পবিত্র রমজান মাসেইফাতার আর সুস্বাদু রাতের খাবারের বিশেষ আয়োজন করেছে। পাশাপাশি আশা করছি ওই সময়টাতে এখানে খেতে আসা লোকজন সামাজিক দায়বদ্ধতার অংশ হিসেবে ছিন্নমূলদের জন্য ‘ডোনেট আ ডিশ কার্যক্রমে অংশ নিবে।”
প্রবাস পাতায় আপনিও লিখতে পারেন। প্রবাস জীবনে আপনার ভ্রমণ,আড্ডা,আনন্দ বেদনার গল্প,ছোট ছোট অনুভূতি,দেশের স্মৃতিচারণ,রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক খবর আমাদের দিতে পারেন। লেখা পাঠানোর ঠিকানা probash@bdnews24.com। সাথে ছবি দিতে ভুলবেন না যেন! |