মাংসের স্বাদে কাড়বে মন, ভরবে পেট।
তিনি দিয়েছে উষ্ণ মৌসুমে শীতল স্বাদের দুটি পানীয়র রেসিপি।
কোল্ড কফি
উপকরণ: দুই গ্লাস ঠাণ্ডা ফুলক্রিম দুধ। আপনার পছন্দের ইনস্ট্যান্ট কফি ২ টেবিল-চামচ। স্বাদমতো চিনি। আধা গ্লাস বরফগুঁড়া। ৩ টেবিল-চামচ ফ্রেশ ক্রিম।
পদ্ধতি: একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসঙ্গে নিন। ভালমতো মেশান। এখন পরিবেশন গ্লাসে ঢেলে উপরে বরফগুঁড়া ও ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন কোল্ড কফি।
উপকরণ: ২ কাপ টকদই। দেড় কাপ ফ্রেশ ক্রিম। ১ কাপ বরফ কিউব। ২ কাপ তাজা স্ট্রবেরি। চিনি স্বাদ অনুযায়ী।
পদ্ধতি: ব্লেন্ডারের মধ্যে দই, ফ্রেশ ক্রিম, বরফ কিউব, স্ট্রবেরি, চিনি দিয়ে ‘স্মুথ’ না হওয়া পর্যন্ত মিক্সড করুন। তারপর গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।