ঘরে তৈরি খাবারের উৎসব

পুর্ণাভা আয়োজিত এই ‘হোমশেফ ফেস্টিভ্যাল ২০১৭’তে নানারকম মুখরোচক খাবার বিক্রি ছাড়াও থাকবে পুষ্টিবিদ, চিকিৎসক এবং ‘সেলিব্রিটি শেফ’দের লাইভ সেশন, নানা রকম প্রতিযোগিতা ও সংগীতায়োজন।

লাইফস্টাইল ডেস্কবিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম
Published : 13 March 2017, 05:34 AM
Updated : 13 March 2017, 10:36 AM

ঘরে তৈরি খাবার এবং অভিজ্ঞ ঘরোয়া রন্ধনশিল্পীদের নিয়ে দিনব্যাপী এই উৎসব অনুষ্ঠিত হবে ১৮ মার্চ গুলশান-১, ইমান্যুয়েলস ব্যাঙ্কুয়েট হলে। সহযোগিতায় আছে আরকু এবং আরএফএল ডিসপো।

২০ জনেরও বেশি রন্ধন শিল্পী এবং ৮ থেকে ১৪ বছর বয়সি ১০জন ‘জুনিয়র হোমশেফ’ নিয়ে এই আয়োজনের প্রধান বিষয় হচ্ছে ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবারকে আর্থিক উপার্জনের উৎস হিসেবে পরিচিত করা।

উৎসবে ঢাকা ফুডিজ পরিচালিত হোমশেফ নামের এই প্রতিষ্ঠান গত এক বছর ধরে ঘরের খাবার এবং ঘরোয়া রাঁধুনীদের নিয়ে কাজ করে যাচ্ছে। ঘরে তৈরি খাবার বাণিজ্যিক-ভাবে এবং সর্বসাধারণের কাছে জনপ্রিয় করাই হোমশেফের প্রধান উদ্দেশ্য।

- বিজ্ঞপ্তি।